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ぬか漬けを食べたことってありますか? もしくは作ったことありますか? 発酵食品として代表的なものですよね。 ご飯のお供にもなるし、お茶請けにもなるしあるととても重宝するお漬物のひとつですよね。 普段何気なく食べていると、知らないこともたくさ...

衝撃のニュースが目に入りました。 石油連盟の会長である杉森務さんの発言によると「ハイオクはレギュラーと同じ汎用品。品質はほぼおなじ」ということなんですね。 これを聞くと、レギュラー＝ハイオクのように聞こえますが、ちょっと違います。 今までの...

夏になると何かと気になるのが「食中毒」。 つい最近も学校給食に出た海藻が原因で集団食中毒が発生してしまいました。 話題になるのは夏。 しかし、食中毒の危険は一年中あるんです。 今回は食中毒について詳しく紹介していきます。 最近の集団食中毒の...

いよいよ始まるGoToキャンペーン。 今すぐ使った方がいいの？ もう少し待ってからがいいの？ コロナが流行ってきているけど大丈夫？？ 今回はそんな疑問にお答えして行きます。 GoToキャンペーンってなんだっけ？ まずは、今回のキャンペーンの...

どこにでもあって、とても身近な存在のコンビニ。 その中でも、多くの人が最初に思い浮かぶものは、 セブンイレブン・ローソン・ファミリーマートのどれかではないでしょうか？ 今回、その中の一つであるファミリーマートが完全子会社化するんです！ なに...

数日前、モバイルバッテリーが電車内で発火する事故が発生しました。 火柱が20～30センチあがったようです。 幸い、怪我をした人はいなく、電車運行にも影響がなかった為、あまり大きくは取り上げられていませんでした。 しかし、スマホをもつのが当た...

いきなりですが、お家のトイレの水が溢れてしまったことありますか？ 詰まり以外でも別な理由で溢れ出してしまうんです。 今回は、トイレの水が溢れてしまったときの掃除の仕方や、溢れてしまう前にしておくべきことをご紹介します。 トイレの水が溢れる理...

コロナによる自粛生活でお弁当を作る機会が増えましたよね。 ここでひとつ心配事が。 「食中毒」 最近は、夏の異常な暑さ。 それ以外の季節も、とつぜん気温が上がったりして暑くなったりします。 そうなると我が子に持たせたお弁当が心配になりますね。...

7月1日からレジ袋が有料化になりましたね。 今までも「お金を払ってレジ袋を買う」というのはあったのですが、今回はレジ袋有料化が必須です。 事業者側がレジ袋をむやみに配ると指導対象になってしまうことも。 そんな中、何故か風呂敷が人気となってい...

コロナで自粛が続く中、スーパーの棚から小麦粉などの粉物がなくなったのは記憶に 新しいのではないでしょうか？ その粉物のなかで、タピオカブームの次に来るのではと言われているのが、 「白玉ブーム」。 今回は白玉粉とはなにか。 どんな使い方がある...