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さつまいもの栄養が見逃せない スーパーフードといわれるその実力!

さつまいもが好きな方って多いですね。 安価で調理法もたくさんあり、主菜からおやつまで大活躍してくれるさつまいも。 中でもやっぱり「焼き芋」はシンプルなのにとってもおいしくて、昔からみんな大好きですね。 また、さつまいもはおいしいだけでなく、...
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秋の味覚さんまの美味しい選び方はこれで決まり!!

秋の味覚であるさんま。この時期、脂がのってとても美味しいですよね。スーパーでもよく見かけるようになり、なぜか食べたくなるのです。 さんまを食べないと秋が始まらない。みたいな感じにもなりますよね。 今回は、この美味しいさんまについて詳しくお伝...
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揚げないカレーパンは人気なの!? カレーパンの由来や歴史に迫る!

誰もが大好きなカレーパン。 外はサクサクして中はカレーが入っているパンで、この匂いにつられてついつい買ってしまうという人も多いのではないでしょうか? カレーパンってとてもあとを引くお味ですよね。 食べ過ぎてしまうということもあります。 カレ...
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ノンアルコールビールの健康効果があなどれない!!

健康上問題があってお酒が飲めないという方や、妊婦、授乳中の方、運転しなければいけないという人でも気軽に楽しめるのがノンアルコールビールですよね。 ノンアルコールビールといっても、まるでビールを飲んでいる感覚になれるくらいおいしいものも発売さ...
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夏バテを予防するための食材はこれ!なってしまったときの対処法は?

夏になると、「体がだるい」「食欲がわかない」「なんとなく体調がよくない…」そんな状態になってしまう人が多いのではないでしょうか。 これはいわゆる夏バテです。 気温や湿度が高くなる夏は、
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ぬか漬けが人気!一人暮らしでも簡単に作れる!おいしい作り方!!

ぬか漬けを食べたことってありますか? もしくは作ったことありますか? 発酵食品として代表的なものですよね。 ご飯のお供にもなるし、お茶請けにもなるしあるととても重宝するお漬物のひとつですよね。 普段何気なく食べていると、知らないこともたくさ...
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子供のお弁当の食中毒対策はコレ!!知っておきたいポイント!

コロナによる自粛生活でお弁当を作る機会が増えましたよね。 ここでひとつ心配事が。 「食中毒」 最近は、夏の異常な暑さ。 それ以外の季節も、とつぜん気温が上がったりして暑くなったりします。 そうなると我が子に持たせたお弁当が心配になりますね。...
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白玉ブーム到来?!白玉粉ってなに?!どんな使い方があるの?

コロナで自粛が続く中、スーパーの棚から小麦粉などの粉物がなくなったのは記憶に 新しいのではないでしょうか? その粉物のなかで、タピオカブームの次に来るのではと言われているのが、 「白玉ブーム」。 今回は白玉粉とはなにか。 どんな使い方がある...
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